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COURSE
四季折々の食材、日本料理の伝統を活かしながらも、既成概念に捉われない
「くずし割烹」で様々な組み合わせのお料理をお楽しみください。

季節のコース 21,780円(税サ込)

おまかせコース 27,830円(税サ込)

【食材例】

黒鮑 蓴菜

牡丹海老 障泥烏賊 雲丹 金目鯛

鰻 茄子 胡瓜 長芋

喉黒 毛蟹 太刀魚

国産黒毛和牛

時鮭 つや姫

※当日、入荷により、変更する場合がございます。

DRINK
コース料理とご一緒に、ぜひお酒もご堪能ください。
旬で変わる料理と同じく、その時季ならではの日本酒を幅広く取り揃えております。
お気に入りの一杯と共にどうぞ。

日本酒

初亀
プレミアム
静岡
墨廼江
酒門 RICE IS BEAUTIFUL SOLID
宮城
黒龍
CRYSTAL DRAGON
福井
三井の寿
大辛口
福岡
醴泉
特別純米 山田錦
岐阜
越乃寒梅
灑(さい) 純米吟醸
新潟
一白水成
Sunday Back-Nine
秋田
ゆきの美人
純米大吟醸 吟の精
秋田
楯野川
純米大吟醸 主流
山形
黒龍
貴醸酒
福井
七賢
スパークリング 山ノ霞 ハーフ
山梨
紀土
無量山 純米
和歌山
東一
純米大吟醸
佐賀
東洋美人
純米大吟醸 壱番纏
山口
醸し人九平次
別誂 純米大吟醸
愛知
黒龍
純米大吟醸
福井
明鏡止水
プラチナ 純米大吟醸
長野
他にも、ビール・焼酎・ウィスキー・ワイン・シャンパンを取り揃えております。